カラダのこと · 17日 10月 2022

骨粗鬆症にはカルシウム&ビタミンD！ ということは知らない方はいないでしょう。 しかし意外と知られていないのが 「タンパク質」 大切なのはカルシウムだけではありません。 骨の20%はタンパク質でできています。 特に大豆にに含まれる 「イソフラボン」 を摂取するだけで 骨密度低下を抑える効果が 確認された、という研究(*1)もあります。 この研究は...